flux RSS news Sat, 19 May 2012 07:36:00 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/news.xml « L'idée de départ, c'est que les restaurateurs sont souvent mis à contribution lors d'évènements pour promouvoir leurs spécialités, explique Patrick Bourhy, gérant du restaurant des cours. J'ai eu envie d'organiser une semaine pour la solidarité, au profit des restos du cœur. C'est une cause à laquelle je suis sensible depuis toujours ». La collaboration entre les restos du cœur et le restaurant gastronomique ne date en effet pas d'hier. Mais cette année, durant une semaine, sur chaque plat consommé au restaurant des cours, dix euros seront retenus et reversés à l'association. « Ces dix euros, en gros, ça correspond à la marge du restaurateur, poursuit Patrick Bouhry. Avec le soutien des fournisseurs, on rend cette opération possible, avec l'espoir de pouvoir reverser entre 2 000 et 3 000 euros pour venir en aide à l'association ». L'opération se déroulera du 28 novembre au 3 décembre.Par ailleurs, mercredi 14 décembre, les restos du cœur et le restaurant des cours proposeront, comme chaque année, un après-midi de Noël à la maison du temps libre. « C'est un moment important, explique Josiane Blanc, responsable du centre de Moulins. Les familles sont invitées à venir déguster des gâteaux et pâtisserie préparée par les chefs du restaurant des cours. Nous organisons cette manifestation depuis plusieurs années, et c'est à chaque fois un beau moment de convivialité ». L'association prépare par ailleurs activement sa campagne, et fait face chaque année à une augmentation du nombre de familles accueillies. « L'an dernier, nous avons accueilli 367 familles, explique la responsable. Soit 10 % de plus que l'année passée ». 63 589 repas avaient été distribués.Cette année, l'association compte parmi ses rangs dix bénévoles supplémentaires et reconduira ses actions, notamment avec l'hypermarché Carrefour avec un ramassage quotidien de denrées alimentaires, et une opération chariot, prévue le 9 décembre, où les bénévoles seront présents dans tous les grands magasins de l'agglomération.   Restos du coeur, 12 cours de BErcy à Moulins. Inscriptions les 22, 23, 24 et 25 novembre de 9h à 12h et de 14h à 16h30 ou durant les jours de distribution, les lundis, mercredis et jeudis de 8h à11h30. Rens. : 06 30 98 83 04.     Thu, 24 Nov 2011 16:16:22 0100 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&23 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&23 Article paru dans La semaine de l allier le 22 septembre 2011 Thu, 24 Nov 2011 15:57:49 0100 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&20 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&20 Découvrez la table d'un grand chef de l'Allier. Il se prête au jeu de la recette de cuisine avec un produit proposé par le comité de promotion des produits agricoles et agroalimentaires de l'Allier. .player-exportable-container {font-family:arial;position:relative;font-size: 11px;} .player-exportable {position: absolute;display: none;width: 390px;height: 220px;border: 1px solid black;clear: both;} .player-exportable textarea {width:392px;height:226px;resize: none;font-family: monospace;background-color: white;} .video-info {background-color: #F5F5F5;position: absolute;top: 227px;width: 400px;height:32;overflow:hidden;} .player-export-link {background-color: #F5F5F5;position: absolute;top: 253px;left: 369px;padding: 0px;width: 30px;} .player-export-link img {vertical-align: middle;} .player-exportable-plus {position:absolute;background-color: #F5F5F5;right:0;top:0;margin-right: 3px;} .player-exportable-plus a {text-decoration: underline;color: black;font-size: 10px;} .player-exportable-emission {color: #066BA5;font-size:12px;width:380px;height:15px;margin-left: 3px;} .player-exportable-diffusion {display: block;overflow:hidden;width:385px;height:14px;margin-left: 3px;} Saveurs gourmandesNems de poulet bourbonnais et ses champignons des boisEn savoir plusjwplayer("player").setup({flashplayer: 'http://podcast.rcf.fr/sites/all/modules/jwplayermodule/player.swf',file: 'http://podcast.rcf.fr/sites/default/files/diffusions/RCF03/RCF03_SAVGOUR_20111114_1130.mp3',image:'http://podcast.rcf.fr/sites/default/files/diffusions/saveurs resto cours.jpg',skin:'http://podcast.rcf.fr/sites/all/modules/jwplayermodule/skins/stormtrooper_export.zip',autostart:false,controlbar:'bottom',height: 280,width: 400}); Tue, 22 Nov 2011 14:39:59 0100 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&21 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&21 Remise officielle de la médaille du mérite Agricole et de l'alimentation des mains de Jean Luc Marx préfet de l'allier. Tue, 26 Jul 2011 15:21:16 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&19 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&19 Le ministre de l'Agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire Bruno LE MAIRE par arrêté en date du 31 janvier 2011 a nommé Patrick BOURHY chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole et de l'alimentation. Tue, 26 Jul 2011 15:06:06 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&16 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&16 Par Arrêté du 1 mars 2010, le secrétaire d'Etat chargé du commerce et de l'artisanat, des moyennes et petites entreprises, du tourisme a conféré à Patrick BOURHY la médaille de Bronze du tourisme. Tue, 29 Mar 2011 15:16:26 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&17 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&17 Le chef Hervé Courtais vous Propose les huitres chaudes au safran du limousin ...recettes parue dans la montagne le 18 décembre 2010 Tue, 29 Mar 2011 15:10:45 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&15 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&15 Patrick BOURHY tape le point sur la table. Mon, 6 Dec 2010 15:52:24 0100 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&10 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&10 Spculture en chocolat fabriquée par le chef Hervé Courtais et son pâtissier Yohann Caron . Cette spculture a été offerte par le restaurant au RESTO DU COEUR de Moulins lors de leur repas de NOEL Thu, 1 Apr 2010 15:57:41 0200 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&7 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&7 Thu, 25 Mar 2010 14:12:01 0100 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&9 http://www.restaurant-des-cours.com/actu.php?fr&&9